Καλλίγευστον
Το Καλλίγευστον είναι ένα από τα ψητοπωλεία που οι Αθηναίοι ξεχωρίζουν.
Τοποθεσία
Χρονολόγιο
Νεότερη και Σύγχρονη εποχή (1821 - )
2001 Άνοιξε.
Το Καλλίγευστον είναι ένα από τα ψητοπωλεία που οι Αθηναίοι ξεχωρίζουν.
Home > Αθήνα > Γαστρονομία > Ελληνική κουζίνα > Κέντρο > Καλλίγευστον
Βλέποντας κανείς αυτή τη μικρή γωνιά, ίσως νομίσει ότι δε χάνει και κάτι αν απλά την προσπεράσει. Θα έχει προσπεράσει όμως ένα από τα ωραιότερα ψητοπωλεία της πόλης. Το Καλλίγευστον σε εκπλήσσει, όχι μόνο για τις γεύσεις και τις χορταστικές μερίδες του, αλλά και για το μεγάλο εύρος επιλογών. Είναι επίσης το λαμπρό παράδειγμα που αποδεικνύει ότι η ποιότητα και οι λογικές τιμές μπορούν να συνυπάρχουν. Επίσης αποδεικνύει ότι ένα παραδοσιακό ψητοπωλείο δε χρειάζεται να είναι προσκολλημένο σε στεγανά. Μπορεί να έχει γεύσεις «αλά παλαιά», χωρίς να αποκλείει κάποιες σύγχρονες τάσεις. Εκτός από τα σουβλάκια, τους γύρους, τα κεμπάπ και τα κοντοσούβλια, το Καλλίγευστον έχει ένα πλούσιο μενού με δεκάδες πιάτα, μεταξύ αυτών και κάποιες vegetarian (π.χ. τυλιχτό σουβλάκι χωρίς κρέας ή πίτα με χαλούμι) και vegan επιλογές (π.χ. μπιφτέκι λαχανικών συνοδεία πατάτας, πίτας, μουστάρδας, ντομάτας και μαρουλιού).
Παρόλο που η πόλη είναι γεμάτη από ψητοπωλεία και σουβλατζίδικα, οι ντόπιοι λίγα από αυτά ξεχωρίζουν. Είναι μια ευκαιρία για τον επισκέπτη να γευτεί το αγαπημένο παραδοσιακό έδεσμα των Ελλήνων σε μια από τις καλύτερες εκδοχές του. Οι φανατικοί πελάτες του Καλλίγευστου δεν περιορίζονται μόνο στα Πετράλωνα, αλλά βρίσκονται και σε όλες τις γύρω περιοχές, καθώς παραγγέλνουν τα τυλιχτά σουβλάκια τους μόνο από εδώ. Ο κύριος Νίκος (ιδιοκτήτης) και όλο το προσωπικό εργάζονται πυρετωδώς, κυρίως από το απόγευμα και μετά, καθώς εξυπηρετούν ταυτόχρονα περαστικούς πελάτες και delivery. Το Καλλίγευστον φημίζεται για τα καλαμάκια κοτόπουλο και το κοντοσούβλι του, αλλά εξίσου θετικά είναι τα σχόλια των πελατών για το γύρο χοιρινό και το κεμπάπ του.
Πληροφορίες με την ευγενική συνδρομή της διεύθυνσης του χώρου.
2001 Άνοιξε.
Share