Τι βλέπω;

Στη στενή και ήσυχη οδό Μορκεντάου, κοντά στο Λευκό Πύργο, υπάρχει μια ενδιαφέρουσα γαστρονομική έκπληξη. Το Τρεις Μαζί είναι ένα εστιατόριο στο οποίο ο επισκέπτης όχι μόνο μυείται στη γαστρονομική παράδοση της χώρας, αλλά βιώνει μια εμπειρία ενός πραγματικά σπιτικού γεύματος. Είναι δύσκολο να προσδιορίσει κανείς για ποιο πιάτο φημίζεται το Τρεις Μαζί, διότι οι διθυραμβικές κριτικές αφορούν όλα τα πιάτα. Παρόλα αυτά, ξεχωρίζουν οι λαχανοσαρμάδες, οι αμπελοσαρμάδες, τα κεφτεδάκια, τα γεμιστά και ο μουσακάς. Η ελληνική κουζίνα δεν είναι αμιγώς κρεατοφαγική, συνεπώς υπάρχουν και αρκετές vegetarian ή vegan επιλογές, όπως το μπριάμ και τα λαζάνια με λαχανικά.

Τι δε βλέπω;

Σε έναν χώρο που πριν στέγαζε κατάστημα με μπουγάτσες, οι δύο αδερφές Ευαγγελία και Αθηνά αποφάσισαν να αξιοποιήσουν τις συνταγές της μητέρας τους και όσα αυτή τις δίδαξε. Πολλά από τα υλικά μάλιστα, όπως τα αμπελόφυλλα και τα λάχανα, προέρχονται από τον κήπο της, στο Παγγαίο Καβάλας. Το Τρεις Μαζί διατηρεί μια άριστη σχέση ποιότητας- τιμής και τα αγνά υλικά που χρησιμοποιούνται συμβάλουν καθοριστικά στο τελικό αποτέλεσμα.

Πληροφορίες

• Διεύθυνση: Μορκεντάου 1
• TK : 54622
• Τηλέφωνο: +30 2310279444
• Ωράριο:
  Κυριακή          Κλειστά
  Δευτέρα          11:00 π.μ.–5:00 μ.μ.
  Τρίτη               11:00 π.μ.–5:00 μ.μ.
  Τετάρτη           11:00 π.μ.–5:00 μ.μ..
  Πέμπτη            11:00 π.μ.–5:00 μ.μ.
  Παρασκευή     11:00 π.μ.–5:00 μ.μ.
  Σάββατο          Κλειστά
  

Βιβλιογραφία