KIPOS3

Τι βλέπω;

Ο κήπος εις τον κύβο καταλαμβάνει μια έκταση περίπου 8 στρεμμάτων και είναι η αρχή ενός οράματος «αστικών κοινών», με στόχο την κοινωνική και πολιτιστική ανανέωση και δράση, το δικαίωμα των πολιτών στην πόλη, την κινητοποίησή τους και την ικανότητα του πειραματισμού. Στον κήπο δε χρησιμοποιούνται λιπάσματα και περιλαμβάνει αμπελώνα 2 στρεμμάτων, ο οποίος αναπτύσσεται σε συνεργασία με τη Γεωπονική Σχολή του ΑΠΘ, το κτήμα Γεροβασιλείου και το δασολόγο- περιβαλλοντολόγο Βαγγέλη Ματζίρη. Είναι εμπνευσμένος από την Μονμάρτη στη Γαλλία και παράγει περίπου 350 φιάλες λευκού και κόκκινου κρασιού, οι οποίες δεν πωλούνται στην αγορά, αλλά διατίθενται σε εορταστικά bazaar και φιλανθρωπικές εκδηλώσεις. Ο κήπος περιλαμβάνει και άλλες καλλιέργειες, όπως οπωροκηπευτικών. Παράλληλα,  λειτουργεί και ως μικρό πάρκο για ανάπαυση.

Τι δε βλέπω;

Υπάρχουν πολλά παραδείγματα τέτοιων κήπων σε όλη την Ευρώπη και την Αμερική. Λειτουργεί με τη συνεργασία 30 οικογενειών που διαμένουν στη γειτονιά.  Φροντίζουν τον κήπο, γνωρίζονται μεταξύ τους πλέον και συνεργάζονται. Έτσι, η γειτονιά γίνεται μια μεγάλη οικογένεια. Επίσης, συμμετέχει και ο Δήμος Θεσσαλονίκης και η τεχνογνωσία πηγάζει από πρόγραμμα του ιδρύματος Robert Bosch, σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Γκαίτε Θεσσαλονίκης και την Ομοσπονδιακή Ένωση Κοινωνικοπολιτισμικών Οργανισμών της Γερμανίας. Παλαιότερα, ο χώρος ήταν χώρος στάθμευσης απορριμματοφόρων του δήμου και ήταν επιστρωμένος με τσιμέντο. Με τους Ολυμπιακούς Αγώνες της Αθήνας το 2004 και τη συμμετοχή του Καυτανζόγλειου Σταδίου στη διοργάνωση, το οικόπεδο χαρακτηρίστηκε χώρος πρασίνου.

Βιβλιογραφία